Japanese Taste

從奶油抹茶拿鐵到優質鬆散抹茶粉，我們精選的抹茶粉產品讓您的一天充滿抹茶氣息。抹茶是一種粉狀綠茶，在日本已有 1,200 多年的食用歷史。抹茶粉是由茶葉磨碎而成，並在陰涼處生長，因此比其他種類的綠茶味道更苦。它經常與 和果子 （日本糖果），因為苦味與甜味食物搭配時可以提供良好的平衡。

抹茶是一種日常飲料，也在日本茶道等特殊場合飲用。最高品質的抹茶是日本茶道中的抹茶，而較低等級的抹茶通常用於烘焙或為甜點或拿鐵咖啡增添風味。最著名的抹茶來自京都的宇治。

抹茶富含抗氧化劑和維生素E，具有多種健康益處，並已獲得世界衛生組織（WHO）等多個醫學組織的認可。抹茶的一些健康益處包括降低膽固醇、改善血液流動、增加大腦活動和新陳代謝。